덩 G 쓰촨 | Studio City Macau

Deng G Sichuan은 끊임없이 이어져 온 쓰촨 요리 장인의 전통을 바탕으로 합니다。거의 반세기 동안 Deng G Sichuan의 총괄 셰프 Deng Huadong은 전통 쓰촨 요리의 예술을 연구하고 전수해 왔으며, 유명한 Rong Zi Pai 레스토랑의 창립자 Lan Guangjian 대가의 제자인 Kong Daosheng의 첫 제자 Chen Tingxin 셰프에게서 수련을 받았습니다。오늘날 Deng G Sichuan 팀은 전통 기법을 계승하면서 과거를 존중하고 현재를 반영하는 요리를 선보입니다。